Le bokashi: notre routine

Je vous ai partagé, dans un précédent article, notre désir de réduire nos déchets et de notre choix d'intégrer le bokashi dans plusieurs sphères de notre quotidien: semis, jardin, animaux, entretien de la maison....

Le bokashi – introduction

Bon an mal an, la saison des semis revient et je tente d'expérimenter un peu plus. Avec le temps, l'équipement s'est peaufiné et les techniques sont de plus en plus intégrées. Nos résultats étant...

Oeufs frais à volonté

Le soleil est de plus en plus doux. Les jours de plus en plus longs. L'énergie renaît. Et le rythme de ponte des poules est de plus en plus constant. Une hirondelle ne fait...

Journal de Homeschoolmom: Septembre 2022

Septembre 2022. Mettons que ça commence ici. Notre routine d'école-maison n'a ni réel commencement ni fin maintenant. Un quotidien où les apprentissages sont intégrés naturellement. Mais, pour les besoins de la cause de ce...

Caramel doux à la sauge et au sel de l’hymalaya

L'appel du caramel doux. C'est instantané. Quand les enfants me voient, généralement en début de soirée, alors que les ventres ont la peau bien tendue mais que l'envie d'un petit sucré persiste. Quand je...

Confiture de bleuets chocolatée à la menthe

L'été porte ses couleurs depuis les champs jusqu'à la cuisine. Quand arrive la fin de juillet, quand la chaleur culmine et que les jours sont lourds et les nuits impossibles à dormir. À ce...

Houmous aux aubergines rôties

Il n'y a rien comme un bol d'houmous ou de baba ghanoush arrosé d'huile d'olive pour nous transporter au Moyen-Orient. Oser combiner les deux dans un houmous aux aubergines rôties revient à tirer le...

La déscolarisation (1/2)

Définir la déscolarisation Avant de jaser de déscolarisation, entendons-nous sur les bases de la définition. J'imagine que l'interprétation peut différer. Après tout, notre force tient de notre diversité! Mais, pour les besoins de l'exercice, ...